近日,日本地震和核泄漏事件开始影响广州海鲜干货市场,不少商家表示目前卖的都是存货。由于供给制约和货量不足,广州海鲜干货价格普涨约15%,日本进口元贝更在地震后由300元/斤涨到500元/斤。
据一德路海鲜干货批发市场的商家们反映,日本进口元贝是目前涨得最厉害的。一家干货店老板娘介绍,涨价最明显的就是元贝,去年卖300多元一斤,现在已经涨到500多元钱一斤了。她担忧得说:"以后这个吃不到啦,辐射影响日本海洋,十多年都不能产这个啦。"
据广州市海味干果行业商会秘书长伍惠汉介绍,因为日本没有新货到,货量少,日本进口产品价格平均升了约15%.
虽然还没有看到市民抢购日本进口海鲜干货的场景,而且各家店面摆出来的日本产品也还相对较多,但有商家表示现在卖的这些都是去年的存货,日本那边进不到货,卖完这些就没有了。
伍惠汉表示,因为现在没有到旺季,海鲜受灾情况、污染程度还不明了,所以未来一年海鲜干货的价格走势难以判断。
据悉,目前市场上日本进口海鲜干货中最多的品种是鲍鱼、生蚝和元贝。昨日,日本进口干生蚝价格都在130元/斤左右,鲍鱼价格600到700元/斤,元贝根据产品大小不同价格在300到700元/斤左右。(宗禾)