近日,美国佛罗里达州Thomas Produce of Boca Raton公司正在召回青辣椒,因为它们可能感染沙门氏菌。
该公司表示,该青辣椒产品仅一批次,共320箱,FDA在例行检查时发现有一个样本的测试结果为沙门氏菌阳性。目前该公司已停止该产品的生产与分销,FDA正与该公司合作对污染源进行调查。
截至目前,尚未出现与此问题相关的染病报告。
被召回的辣椒自2月15日至18日期间被分销至佛罗里达州、纽约州、北卡罗来纳州、新泽西州、明尼苏达州、宾夕法尼亚州。
该产品为新鲜完整的绿色辣椒,包装在普通的纸板箱(11/9蒲式耳)内,箱上标注的2.5 "x1"标签含有1054811HJBT代码。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/04/jalapenos-recalled-due-to-possible-salmonella/>