据欧盟食品安全局(EFSA)官方网站消息,7月27日欧盟食品安全局对两种烟熏香料的安全性进行评估,这两种物质分别为"Fumokomp"与"Zesti Smoke Code 10"。
根据最新的相关资料,欧盟食品安全局专家认为,如果按照推荐的限量使用"Fumokomp"烟熏香精,那么该物质便无安全性风险;然而对于"Zesti Smoke Code 10" 烟熏香精来讲,该局尚不能确定按照推荐限量使用该种物质的安全性风险。
原文链接:http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/110727.htm