据美国食品安全网站报道,美国所消费的蜂蜜可能有三分之一甚至更多是从中国走私而来,这些蜂蜜或许受到违规抗生素以及重金属污染。
该网站进行的调查显示,在其它国家被认为不安全的成千上万磅蜂蜜已进口至美国,并已在市场上销售,尽管近两年来美国对蜂蜜走私的打击力度不断加大,美国FDA以及其它联邦机关认为商场内的上亿磅蜂蜜产品质量可靠,然而还是有大量的质量低劣蜂蜜流入了美国。
该网站采访的有关专家表示,从事大宗非法蜂蜜交易多年的部分商人会购买非法蜂蜜,由此他们便可以低廉的价格将产品出售,而这些蜂蜜产品的标识可能被伪造、可能经过非法转运、也可能被伪造了成分。
美国蜂蜜生产商协会华盛顿地区立法主席查理.阿代表示,蜂蜜走私是受金钱的驱动,这已不是什么秘密,走私后每磅蜂蜜可节省数便士,尽管大宗交易商了解进口无安全保证的产品属非法行为,然而由于他们被抓获的几率较小,因此还是在违法走私蜂蜜产品。
据了解,由于发现印度蜂蜜中抗生素与重金属污染问题严重,并且还有大量的产品用人工甜味剂来伪造蜂蜜,鉴于此欧盟自2010年6月对印度蜂蜜颁布了进口禁令。
针对中国蜂蜜产品,国际蜂蜜与健康促进委员会主席菲普斯表示,美国需要进口中国蜂蜜,然而却不需要来路不明的蜂蜜,伪造原产地的蜂蜜会有潜在的抗生素与重金属污染。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/08/honey-laundering/>