工商执法人员在现场抽查库存的鸡爪。
打开刚从批发市场进的一件冻鸡爪，北碚静观镇肉制品批发老板文继琴和丈夫陈国华怎么也不相信自己的眼睛。这批从美国进口的冻鸡爪个头虽大，但鸡爪掌部都有硬币大小的黑色或黄色斑点，跟他们进货时看到的样品完全不是一回事。
为了安全起见，文继琴不敢销售这批价值16000元的冻鸡爪，"顾客吃了有问题，我负不起这个责！"
▲昨日，北碚区静观镇，肉类经营户陈国华从茄子溪福建嘉城水产公司进的50件冻鸡爪，解冻后，鸡爪掌部出现黄褐色的斑。
冻鸡爪掌心都有斑
昨天中午，北碚区静观镇农贸市场里的"自家厨房",文继琴和老公还有4个工人，一起动手用剪刀试图清除鸡爪上的黑斑。
"剪了大半天，卖出去一件！"文继琴停下手，顺手从纸箱里拿出一只鸡爪，白净的鸡爪掌部，一块硬币大小的黑斑十分醒目。重庆晨报记者发现，这些斑点多呈黑色和黄色，均出现在鸡爪的掌部，而斑点都长在鸡爪的角质层，只能剜除，不能用其他方式清除。
重庆晨报记者在这件鸡爪里随便翻了翻，发现几乎所有的鸡爪都有斑点，只是大小深浅不一。
当着重庆晨报记者的面，他们又打开一箱还未开封的冻鸡爪，里面的鸡爪也同样长有黑斑。从包装外的字迹来看，这批鸡爪都从美国进口的，生产日期是今年3月份。
"这些鸡爪，除了卖的那一件，剩下的实在不敢卖了！"文继琴说，本来鸡爪卖相都不好，顾客都不敢买，即使有顾客愿意买，她和老公也担心鸡爪会吃坏人。
批发商竟拒绝退货
"刚开始做生意，没有什么经验，结果就上当了！"文继琴说，三个月前，她和老公陈国华在这家农贸市场开了一家肉制品店，主要经营冻肉制品。22日，陈国华在大渡口万吨交易城的福建嘉城水产公司批发了这50件冻鸡爪，每件成交价格320元，一共是16000元。
陈国华说，他最初在嘉城水产公司看了他们鸡爪样品，觉得质量还不错，当时看的那批样品根本没有斑。
当鸡爪拉回家卸货入冻库，陈国华夫妇才发现，这批冻鸡爪和当初看到的样品质量出入很大，于是找到嘉城水产公司的老板要求退货。
"结果这个老板根本不认账，不肯退货！"文继琴说，这批冻鸡爪根本是不合格肉制品，自己16000元的货款也可能要打水漂。重庆晨报记者 甘侠义 摄 重庆晨报记者 常宇
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