据美国媒体今晨报道,美国乳癌基金会揭露,美国儿童食用的罐头汤和罐头面条中,被查出含有过量的致癌物质--塑料固化剂双酚A.
美国乳癌基金会对数十种儿童罐头进行化验后发现,所有受检罐头所含的塑料固化剂双酚A都超标,其中以金宝汤公司(Campbell)旗下的"迪士尼公主"(Disney Princess)和"玩具总动员"(Toy Story)罐头含量最高。
美国乳癌基金会经理索尔特说:"我们非常关注双酚A,它能干扰人们脆弱的内分泌系统。推销给儿童食用的罐头食品确实含有有毒物质,这种物质不应出现在食品中。"
除了金宝汤的罐头外,乳癌基金会也对其他几家公司的罐头产品进行化验,并发现12种罐头食品中,就有8种罐头食品的双酚A含量过高。
目前,美国正在考虑立法,禁止一切产品在生产时使用双酚A.编译/记者 程磊
双酚A含量过高的部分罐头食品
公司 产品
金宝汤(Campbell) 迪士尼公主意粉
金宝汤(Campbell) 玩具总动员意粉
金宝汤(Campbell) 意大利肉丸面
地球最好(Earth's Best) 有机蔬菜鸡汤
Annie's Homegrown 芝士云吞
男厨牌(Chef Boyardee) 全谷意粉
●记者追访
金宝汤上海分公司尚未回应
在国内的购物网站,记者未发现有这些问题产品的销售。不过,金宝汤公司的其他产品在淘宝网、雅库网等购物网站上均有售卖,价格在11.5元至26元不等。
美国金宝汤有限公司是当今美国首屈一指的罐头汤生产商,产品畅销全球120个国家及地区,公司在中国香港和上海都设有分公司。
上午,记者致电金宝汤上海分公司,但截至发稿时,该公司也未就此事给予回应。
●新闻延伸
中欧禁止双酚A用于婴幼儿食品容器
双酚A是一种化工原料和有机化合物,它是生产环氧树脂的关键单体,更是聚碳酸酯塑料最常用的原料。
至今,已有不少研究显示,双酚A可能会造成癌症和其他病症。今年,中国、欧盟已禁止双酚A用于生产婴儿奶瓶,加拿大则早在去年就已将双酚A列为有毒物质,并禁止该物质用于生产婴儿食品容器。
双酚A含量最高的两款罐头产品
●专家解读
影响婴儿发育和免疫力
上午,国家二级公共营养师张赞接受本报记者采访时指出,双酚A主要出现在塑料制品中,在加热时能析出到食物和饮料当中去。因此,可能会扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响,甚至致癌。
张赞介绍说,研究证实即使很低剂量的双酚A也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等问题。
另外,双酚A还具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。"哪位母亲愿拿这样的容器每天给孩子喂奶!"张赞说。