悬在日本奶粉头上的核污染阴云终于成为现实。昨天，日本明治乳业公司宣布该公司生产的"明治STEP"奶粉检测出微量放射性铯，公司决定召回约40万罐奶粉，进行无偿更换。此后，该公司在中国的法人企业表示，在中国市场上销售的明治奶粉 "由澳大利亚工厂生产，因此是安全的".昨晚，记者采访了解到，福岛核电站事故后，青岛消费者对明治持谨慎态度，目前青岛市场上明治奶粉销量不大。虽然并不在召回范围内，但也有青岛商家准备退货。
首次检出奶粉被污染
据悉，此次查出放射性铯的是每罐850克装的"明治STEP"奶粉，每公斤奶粉最高放射性铯活度为30.8贝克勒尔。这是福岛核电站发生事故以来，日本首次在奶粉中查出放射性铯。出现问题的奶粉全部由明治乳业位于埼玉县春日部市的工厂生产，罐底标注的保质期分别截至2012年10月3日、4日、5日、6日、21日、22日、23日和24日。明治乳业生产的奶粉占有日本国内市场40%的份额。
日本目前规定，奶粉中放射物的安全上限为每公斤200贝克勒尔。此次召回的奶粉实际上符合这一标准。对此，明治乳业解释说，无偿换货的原因是婴儿较成人更易受放射性物质影响，另外换货也可以消除消费者的不安心理。
据悉，日本厚生劳动省已经决定制定专门针对婴儿食品的辐射物标准。放射性铯混入奶粉的原因目前尚不清楚，但明治乳业认为这与东京电力公司福岛第一核电站核泄漏事故有关。
召回消息发布后，在国内引起了广泛反响。因为明治奶粉在国内市场曾一度非常受欢迎，在福岛核电站事故前拥有大量用户，事故后商场超市也有明治奶粉销售。国内产品在不在召回范围呢？召回消息发出后，明治公司在中国的法人企业紧急澄清，在中国市场上销售的明治奶粉"由澳大利亚工厂生产，因此是安全的".
有青岛企业开始退货
"以前孩子一直喝明治，觉得日本的质量好。福岛核电站事故后就不敢喝了，改喝别的品牌了。"市民何女士说，2年前，她经常通过网店从日本代购明治奶粉，现在早已经不买了。
"明治奶粉在国内市场一直有两个渠道。"省内最大的母婴用品商青岛"速普商城"负责人告诉记者，一个渠道是正规的明治奶粉在国内的经销，包括网上商城；另一个渠道是通过网络从日本代购。日资企业习惯把最好的产品放在国内销售，因此，不少妈妈通过网购的方式从日本直接代购明治奶粉。不过，该负责人分析，福岛核电站事故后，明治奶粉销量受到重挫，在青岛市场销量大不如前了。特别是网购，很少有人敢从日本再代购奶粉。所以他认为，此次召回对青岛市场影响不大。
昨晚，记者查阅了几家主流电子商务网站，发现网站上的明治品牌奶粉仍正常销售。青岛佳世客等企业也正常销售，没有接到明治方面的通知，不过大部分超市都表示会密切关注此事。此外，也有企业提前一步行动保护消费者权益，速普商城负责人表示，出于保护消费者考虑，即便没有接到明治方面通知，该商城仍将紧急下架所有明治奶粉，并密切关注事态进展，帮助已经购买明治奶粉的顾客维权。 （记者 刘文剑）
专家支招：奶粉开封后保存很重要
近日有报道称，消费者在奶粉中发现不明小虫或异物。记者就此采访了行业专家。专家表示，从生产流程和工艺看，真空环境中生物是不可能存在的。以往出现类似情况，经调查多为保存不当造成的，消费者对此也表示了理解。
记者致电雅培公司了解有关情况。相关工作人员说：公司认真地对待所有来自消费者的问询并有完善的措施进行处理，现正在对有关情况进行调查。截至目前，同一批产品没有收到过任何其它投诉。
雅培公司强调，提供消费者安全、高质量产品，是公司一贯的宗旨和承诺，所有产品在出厂前都经过严格测试和质量控管。我们在营养品生产环节的质量标准涵盖原料采购、加工到最后产品装箱各环节。在生产环境、生产设备和过程中，都致力于达到工艺和清洁的最高标准。
记者随机调查发现，确有消费者并不了解奶粉开封后应该如何妥善保存的方法。而各种关于奶粉"问题"的报道，也会让部分年轻父母焦虑与困惑。为此，专家提醒消费者，消费者要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。
专家介绍，目前奶粉生产是在高温环境下从筛孔喷出，从而使液态奶在瞬间结晶，这种生产工艺本身可以致昆虫和细菌于死地，不可能有完整虫只或固体异物块存在。而当前市场上奶粉的包装基本分为袋装与罐装两种，其基本工艺都是采用真空包装，利用二氧化碳与痰气来保持奶粉长时间不变质。
关于奶粉中出现小虫或固体异物块，专家提醒消费者，真空环境中生物是不可能存在的，奶粉中的小虫或固体异物块不会在生产过程中出现的。因此，消费者要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。因为婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。开封后奶粉通常都是在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可；在每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口。（阮文）
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