2011年，欧盟食品及饲料类快速预警系统（RASFF）共发布食品和饲料类产品通报3717项，比2010年的3295项增长12.8%.其中，对华通报565项，占比15.2%,比2010年的449项增长25.8%。
意大利、德国和波兰是对华产品发布通报的主要国家
2011年，共有27个欧盟成员国以及冰岛、挪威和欧盟委员会对华输欧食品及饲料类产品发布了产品通报。其中，预警通报76项，拒绝进口通报306项，信息通报4项，信息关注100项，信息跟踪79项。从2011年欧盟对华发布通报的成员国分析，意大利对华发布的最多，为122项，占欧盟对华通报总数的21.6%;其次为德国，69项，占比12.2%;波兰列第三位，48项，占比8.5%.上述三国合计占欧盟对华产品通报总数的42.3%.此外，对华产品发布通报较多的欧盟成员国还包括：英国、捷克、丹麦、法国、西班牙、塞浦路斯、希腊、芬兰、爱尔兰和比利时（图1）。
与食品直接接触类和坚果类产品是欧盟对华通报的重点
2011年，在欧盟RASFF对华产品发布的565项通报中，与食品直接接触类产品和坚果类产品被通报的居多，分别为211项和103项，各占比37.3%和18.2%.此外，我国输欧产品被通报较多的类别还包括：谷物类产品（66项，占比11.7%）、水果和蔬菜（43项，占比7.6%）、水产品（30项，5.3%）、食物补充剂（29项，5.1%）、蜂蜜和糖果（16项，2.8%）、草药及香料（15项，2.7%）、饮品类产品（10项，1.8%）和饲料类产品（10项，1.8%）（图2）。
物质迁移、重金属含量超标以及有害成分超标是欧盟对华产品通报的主要原因
欧盟RASFF系统对中国输欧食品及饲料类产品发布通报的原因（注：1项通报可能包含多种原因）包括：物质迁移（114项）、重金属含量超标（100项）、有害成分超标（74项）、（含有）霉菌毒素（如黄曲霉素）（68项）、掺杂/掺假（33项）、（非法）转基因（31项）、生物毒素（31项）等（图3）。
物质迁移。2011年，中国输欧食品及饲料类产品因物质迁移而被通报的最多，共计114项，占比20.2%,除1项涉及水产品外，其他均为与食品直接接触类产品。
重金属。2011年，重金属含量超标是欧盟RASFF对华产品发布通报的第二大原因，共计100项，占比17.7%.涉及的产品类别包括：与食品直接接触类产品89项，水果和蔬菜5项，饲料类和水产品均为2项，肉类及其制品和食品补充剂均为1项。
有害成分超标。2011年，欧盟RASFF对华输欧产品的通报原因中，因有害成分超标而被通报的共计74项，占比13.1%,位居第三。涉及产品类别为：谷物类产品31项，食品补充剂26项，水产品7项，饮品3项，水果和蔬菜2项，蜂蜜和糖果、蛋类、饲料类、草药和香料及小吃类各1项。
霉菌毒素。2011年，欧盟RASFF对华输欧产品的通报原因中，因含有霉菌毒素（主要是黄曲霉素）被通报的共计68项，占比12.0%,位居第四。涉及产品类别为：坚果类产品60项，草药和香料5项，谷物类产品3项。
产品遣回、销毁以及撤出市场是欧盟RASFF对华产品通报的主要措施
2011年，从欧盟RASFF对华产品通报适用的措施（注：1项通报可能适用多种措施）分析，产品遣回措施适用的最多，达203项，占比35.9%;其次为撤出市场措施，156项，占比27.6%;销毁措施位居第三，151项，占比26.7%.此外，欧盟RASFF对华产品通报适用的措施还包括：官方扣押（47项）、召回（36项）、通知主管机构（10项）、用于饲料（10项）、海关封存（8项）、不允许进入欧盟市场（8项）、通知收货人（5项）、物理/化学处理（4项）以及重贴标签（1项）等。
（注：文中数据全部根据欧盟RASFF于2012年1月4日发布的数据统计整理）
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