冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国外资讯 » 美国 » 正文

富含类黄酮食品或有助降低男性患帕金森氏症风险

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-04-09    来源:新华网    浏览次数:161    评论:0
导读

美国哈佛大学和英国东英吉利大学研究人员日前公布的一项研究报告显示,经常食用浆果等富含类黄酮的食品可以显著降低男性患帕金森氏症的风险。

    新华网华盛顿4月8日电(记者任海军)美国哈佛大学和英国东英吉利大学研究人员日前公布的一项研究报告显示,经常食用浆果等富含类黄酮的食品可以显著降低男性患帕金森氏症的风险。

    研究人员分析了4.9万多名美国男性及8万多名女性的长期跟踪数据。在20至22年的跟踪期内,438名男性和367名女性患帕金森氏症。

    根据类黄酮的摄入量,研究对象被分为5组。排除年龄、生活方式等其他因素后,研究人员发现,摄入类黄酮最多的一组男性患帕金森氏症的风险比最少组低40%,女性摄入类黄酮的量与其患帕金森氏症的风险没有关联。在这项研究中,研究对象摄入的类黄酮主要来自浆果、茶、苹果、红酒、橙子或橙汁。

    相关研究报告已发表在美国《神经病学》杂志上。研究人员表示,考虑到类黄酮还可以降血压等诸多益处,在饮食中添加浆果等食品是有益的,不过,他们的研究发现还需要大型临床试验来验证。

    类黄酮是一种多酚类化合物,在水果、蔬菜、谷物中广泛存在。曾有研究表明,类黄酮具有保护心脏、降低患癌风险的益处。美国研究人员今年3月还公布报告称,多吃富含类黄酮的食品患Ⅱ型糖尿病的风险较低。

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/201204/09/32776.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号