据美国农业部(USDA)消息,5月25日美国农业部发布了一份年度农药残留状况报告,本轮报告再次显示,农药残留并非近年来美国主要的食品安全问题。
美国农业部自1991年起,便开始实施"年度农药数据总结项目",并每年公布食品中农药残留情况的检测结果。本次报告涉及2010年的12,845个食品样本。
本次报告显示,绝大多数食品中的农药残留量低于美国环保局制定的限量值,仅有0.25%的样本超出了限量值,这包括新鲜蔬菜、蔬果、地下水等。本次并未发现任何婴儿食品农药残留超标。
USDA报告链接:http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC5049944