据美国食品安全新闻网报道,近日美国加拿大两国爆发了由芒果引起的沙门氏菌疫情,目前疫情已造成美国加州73人感染。
据报道,本次疫情疑似由墨西哥芒果引发,致病菌株为布灵得卢柏沙门氏菌(Salmonella Braenderup),目前加拿大食品检验局已发布产品召回通报,美国加州卫生局也对此发起了调查。
美国加州卫生局发言人表示,有67%的感染者称曾食用过芒果,然而目前当局尚未摸清问题芒果的品牌以及出产地。
目前美国加州卫生局正联合美国疾控中心、美国食品药品管理局以及加拿大卫生部门对本次疫情展开调查。
加拿大食品检验局于上周末发布召回通报,宣布对亚伯达省、卑诗省等省份销售的丹尼娜(Daniella)牌芒果实施召回。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/california-investigating-73-illnesses-linked-to-salmonella-mangoes/>
据报道,本次疫情疑似由墨西哥芒果引发,致病菌株为布灵得卢柏沙门氏菌(Salmonella Braenderup),目前加拿大食品检验局已发布产品召回通报,美国加州卫生局也对此发起了调查。
美国加州卫生局发言人表示,有67%的感染者称曾食用过芒果,然而目前当局尚未摸清问题芒果的品牌以及出产地。
目前美国加州卫生局正联合美国疾控中心、美国食品药品管理局以及加拿大卫生部门对本次疫情展开调查。
加拿大食品检验局于上周末发布召回通报,宣布对亚伯达省、卑诗省等省份销售的丹尼娜(Daniella)牌芒果实施召回。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/california-investigating-73-illnesses-linked-to-salmonella-mangoes/>