日前,国家坚果协会一则“美国大杏仁其实是美国扁桃仁”的公告,引起市民的广泛关注。11月26日上午,因市民持怀疑态度,记者走访岛城多家干果加工企业,发现美国大杏仁仍在销售,但都表示不敢像去年一样大批量进货了。
在莱州路的一家干果加工企业中,正在忙着卸货的负责人张师傅,证实了记者的猜测。“去年,美国大杏仁零售价在40元一斤左右。卖相特别好,这么多年都是主打产品,我们一下进了2000箱,共40000万斤。但现在这种概念上的错误,让很多市民不再买账。”
记者随后又前往宁夏路上的两家干果加工企业,对方也都很忐忑。“今年美国闹虫灾,‘大杏仁’明显减产,因此价格比往年提高了20%。两件事碰一块了,进货得谨慎。况且明年1月1日要出台强制性的法规,要正式改名‘美国大桃仁’。现在只能搞促销,争取把进的货都卖了,别压到明年。”
这种连锁反应,迅速波及到各大超市。11月26日下午,记者先是来到宁夏路的一家大超市探访。过去比比皆是的“美国大杏仁”、“美国杏仁”,竟然难见踪迹。寻了半天,才在众多干果制品中,找到剩下的几包美国大杏仁。
“过去到了11月底、12月的时候,就到了一年中卖干果最挣钱的时候。去年这时候,一天能卖出去上百包,现在几乎卖不大动。以前是美国大杏仁最好卖,现在变成了开心果和松子。”
记者也采访了几位正在选购干果的市民。家住八大湖小区的郭先生认为,“老人们都说,杏仁好吃,桃仁不能吃。这种行为本身属于欺诈,消费者都可以索赔了。但美国大杏仁我们吃了这么多年,很多人至今被蒙在鼓里,希望有关部门能给个说法,两者区别在哪,以后它该叫啥。”
记者咨询了市立医院营养科的专家得知,美国扁桃仁不具备杏仁的镇咳平喘等医药作用,但却是富含维生素E最多的坚果之一。能起到抗氧化的作用,此外吃一点就有饱腹感,不少人用来减肥。因此二者作用不同,商家不应误导消费者一味标榜“杏仁”。
记者 王宗阳