据美国食品安全新闻网17日消息,针对近期爆发的大肠杆菌O157:H7疫情,加拿大卫生部门日前表示,安大略省新增一名大肠杆菌感染者。截止目前疫情已导致加拿大29人感染。
据了解,本次疫情由美国加州出产的生菜引发,含致病菌的生菜被销至加拿大境内的肯德基、塔可钟等餐饮店。截止目前本次疫情共导致29人染病,其中新不伦瑞克省6人,新斯科舍省10人,安大略省13人。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/canadian-e-coli-outbreak-nears-30/>