根据《工业和信息化部关于印发<2013年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案>的通知》的要求，为了提高我国冷冻食品工业安全管理水平，推进冷冻食品行业的诚信体系建设进程，在工信部、国家认监委的指导下，由中国食品工业协会组织的《冷冻食品工业诚信管理体系实施指南》编写工作正式展开。
按照工信部、国家认监委的工作部署，5月份成立工作组，学习领会《实施指南》编写要求。6月份召开启动会议，布置具体工作并分工，7月下旬完成标准文本，今年9月底前完成编制工作。
在冷冻食品行业有关单位的积极参与下，由冷冻产、学、研各方组成的编写工作组已经成立，这些单位是行业的骨干力量，代表性强。其中包括：上海海洋大学食品管理学院、河南漯河双汇实业集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、北京华都食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司、光明食品集团股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、北京二商集团西郊冷库厂、山东佳士博食品有限公司、广东太古冷链物流有限公司、青岛浩源集团有限公司、山东得利斯股份有限公司等。
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