2012年欧盟RASFF通报总数为8797批,比2011年减少了3.9%。其中,3516批是原始通报(40%),5281批为后续通报(60%)。原始通报数量比2011年下降了7.8%,后续通报下降了1.2%。由于在市售产品中发现重大风险而发出的警示通报总共526批,比2011年减少了14%。
在2012年RASFF发出的3516批原始通报中,2885批和食品相关,332批涉及饲料(9.4%),299批涉及食品接触材料(8.5%),这些数据和2011年的数据一致。
按原产国排名的通报数量前十位的危害/产品类别是:
按通报国排名的通报数量前十位的危害/产品类别是:
各成员国通报的产品类别/危害数量前五位的是:
来源 | 产品类别 | 危害 | 产品类别 | 危害 | 产品类别 | 危害 | 产品类别 | 危害 | 产品类别 | 危害 |
奥地利 | 饲料原料 | 阿哥纳沙门氏菌 | 饲料原料 | 姆班达卡沙门氏菌 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 水果和蔬菜 | 氧化乐果 | 水果和蔬菜 | 久效磷 |
比利时 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的辐照 | 饲料原料 | 过多的肠杆菌 | 饲料原料 | 沙门氏菌 | 饲料原料 | 黄曲霉毒素 |
保加利亚 | 水果和蔬菜 | 伐虫脒 | 水果和蔬菜 | 腐霉利 | 水果和蔬菜 | 三氯杀螨砜 | 水果和蔬菜 | 杀线威 | 水果和蔬菜 | 四螨嗪 |
塞浦路斯 | 食品接触材料 | 初级芳香胺迁移 | 头足类动物及其产品 | 砷 | 饲料原料 | 黄曲霉毒素 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 食品接触材料 | 铅迁移 |
捷克共和国 | 粮谷和烘焙产品 | 不充分的标示 | 食品接触材料 | 材料磨损 | 食品接触材料 | 初级芳香胺迁移 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 坚果、坚果制品和种子 | 不适合的感官特征 |
丹麦 | 水果和蔬菜 | 黄曲霉毒素 | 肉和肉类制品(不包括家禽) | 禁用物质氯霉素 | 饲料原料 | 大量的肠杆菌 | 药草和香料 | 沙门氏菌 | 禽肉和禽肉制品 | 肠炎沙门氏菌 |
爱沙尼亚 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 饲料原料 | 沙门氏菌 | 鱼和鱼制品 | 异尖线虫寄生虫感染 | 食品接触材料 | 铅迁移 | 饲料原料 | 沙门氏菌 |
芬兰 | 水果和蔬菜 | 太高含量的亚硫酸盐 | 非酒精饮料 | 太高含量的E 210 – 苯甲酸 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质1,3-二甲基戊胺 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质他达拉非 |
法国 | 水果和蔬菜 | 黄曲霉毒素 | 药草和香料 | 丙溴磷 | 药草和香料 | 联苯菊酯 | 药草和香料 | triazophos | 药草和香料 | 乙硫磷 |
德国 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 水果和蔬菜 | 黄曲霉毒素 | 禽肉和禽肉制品 | 未经许可的物质氯羟吡啶 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 肉和肉类制品(不包括家禽) | 产志贺毒素的大肠杆菌 |
希腊 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 坚果、坚果制品和种子 | 沙门氏菌 | 饲料原料 | 沙门氏菌 | 水果和蔬菜 | 太高含量的亚硫酸盐 | 坚果、坚果制品和种子 | 姆班达卡沙门氏菌 |
匈牙利 | 汤、浓汤、酱料和调料 | 意欲非法进口 | 坚果、坚果制品和种子 | 爬满昆虫的幼虫 | 饲料原料 | 森夫滕贝格沙门氏菌 | 粮谷和烘焙产品 | 未声明的花生 | 可可和可可配制品、咖啡和茶 | 未声明的榛子 |
爱尔兰 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺 | 食品接触材料 | 初级芳香胺迁移 | 禽肉和禽肉制品 | 未经许可的物质氯羟吡啶 | 食品接触材料 | DEHP迁移 – 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 | 备好的菜肴和小吃 | 高含量的铝 |
意大利 | 食品接触材料 | 铬迁移 | 鱼和鱼制品 | 汞 | 食品接触材料 | 锰迁移 | 食品接触材料 | 镍迁移 | 鱼和鱼制品 | 异尖线虫寄生虫感染 |
拉脱维亚 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的辐照 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 苄索氯铵 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 非酒精饮料 | 未经许可使用了色素E 127 – 赤藓红 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 在未经授权的设施辐照 |
立陶宛 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 在未经授权的设施辐照 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的辐照 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 高含量的铅 | 油脂 | 苯并(a)芘 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 |
卢森堡公国 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 | 食品接触材料 | 三聚氰胺迁移 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可物质西布曲明 | 非酒精饮料 | 未经授权的E 210 – 苯甲酸 | 其他食品/混合 | 赭曲霉毒素A |
马耳他 | 鱼和鱼制品 | 汞 | 水果和蔬菜 | 黄曲霉毒素 | 食品接触材料 | 不正确的健康证书 | 鱼和鱼制品 | 组胺 | 甲壳类动物及其产品 | 太高含量的亚硫酸盐 |
荷兰 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 饲料原料 | 黄曲霉毒素 | 水果和蔬菜 | 灭多威 | 药草和香料 | 沙门氏菌 | 食品接触材料 | 甲醛迁移 |
波兰 | 坚果、坚果制品和种子 | 爬满螨虫 | 食品接触材料 | 铅迁移 | 坚果、坚果制品和种子 | 活的或死的螨虫 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺 | 食品接触材料 | 镉迁移 |
葡萄牙 | 食品接触材料 | 环氧化豆油迁移 (ESBO) | 其他食品/混合 | 高含量的铝 | 粮谷和烘焙产品 | 未经许可的转基因 | 禽肉和禽肉制品 | 未经许可的物质氯羟吡啶 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的新型食品 |
罗马尼亚 | 水果和蔬菜 | 抑霉唑 | 鱼和鱼制品 | 异尖线虫寄生虫感染 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 缺少健康证书 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 意欲非法进口 |
斯洛伐克 | 水果和蔬菜 | 未经许可食品添加剂甲酸 | 蜂蜜和蜂王浆 | 未经许可的磺胺甲噁唑 | 坚果、坚果制品和种子 | 不适合的感官特征 | 药草和香料 | 未声明的芹菜 | 粮谷和烘焙产品 | 未经授权的E 210 – 苯甲酸 |
斯洛文尼亚 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可物质西布曲明 | 水果和蔬菜 | 乐果 | 粮谷和烘焙产品 | 未声明的牛奶成分 | 糖果糕点 | 未声明的牛奶成分 | 食品接触材料 | 铬迁移 |
西班牙 | 鱼和鱼制品 | 温度失控—冷链断裂 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 甲壳类动物及其产品 | 温度失控—冷链断裂 | 头足类动物及其产品 | 温度失控—冷链断裂 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺 |
瑞典 | 肉和肉类制品(不包括家禽) | 沙门氏菌 | 肉和肉类制品(不包括家禽) | 鼠伤寒沙门氏菌 | 肉和肉类制品(不包括家禽) | 沙门氏菌 | 疗效食品、食品增补剂、强化食品 | 未经许可的物质1,3 –二甲基戊胺 | 饲料原料 | 姆班达卡沙门氏菌 |
英国 | 饲料原料 | 黄曲霉毒素 | 水果和蔬菜 | 沙门氏菌 | 坚果、坚果制品和种子 | 黄曲霉毒素 | 水果和蔬菜 | 久效磷 | 水果和蔬菜 | 乙酰甲胺磷 |