新华社电 美国心脏病协会主办的《循环》杂志8月19日刊登一项新研究说,多吃水果还有助于降低常见动脉扩张性疾病--腹主动脉瘤的风险。
为弄清楚吃水果蔬菜与腹主动脉瘤发病风险之间的关系,瑞典卡罗琳医学院研究人员根据每天对水果蔬菜的消耗量,将46岁至84岁年龄段的8万多人分为4组。
研究人员发现,与只吃很少量水果的人相比,每天吃两份以上水果的人罹患腹主动脉瘤的风险降低25%,瘤体破裂风险降低43%.与从不吃水果的人相比,每天吃两份水果的人罹患腹主动脉瘤的风险降低31%,瘤体破裂风险降低39%.
研究报告第一作者奥托·斯塔克尔贝里认为,蔬菜或许缺少一些只存在于水果中的抗氧化剂。但他指出,吃蔬菜对健康同样重要,可帮助预防心血管疾病、糖尿病、高血压和数种癌症。(林小春)
《中国科学报》 (2013-08-22 第2版 国际)