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近日,美国食品和药品管理局基于《食品安全现代法》发布一项具体实施条例,将针对进口食品实施"外国供应商验证"程序。
本报讯 近日,美国食品和药品管理局基于《食品安全现代法》发布一项具体实施条例,将针对进口食品实施"外国供应商验证"程序。
据江苏张家港检验检疫局的食品法规专家介绍,美国这项验证程序要求美国每个进口商开展针对外国供应商的"风险验证"活动,确保输入美国的食品符合特定的生产工艺要求。新规除符合条件的果汁产品、酒精饮料、符合HACCP要求的海产品、低酸罐头食品等,其他诸如粮食制品、肉制品、调味品、糖果、罐头食品、糖果等各类食品几乎都在新法规的监控范围内。 (梁庆华 施向军)
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