主题为“美味韩食,亲子共享”的2013年韩国食品节8日在渝开幕。记者在食品节现场看到,火辣美味馆、宝宝营养馆、健康生活馆等场馆展出了人参、乳制品、柚子茶等韩国标志性产品,吸引了不少市民前往尝鲜、淘货。
据介绍,此次食品节旨在通过对韩国进口产品的试饮、品尝及丰富的韩国文化体验活动,着力向重庆市民宣传、推广韩国农食品。在为期3天的美食节期间,重庆市民不仅可免费品尝韩国拌饭、韩国辣白菜及韩国柚子茶等地道韩国传统食品,还将有机会亲自参与制作韩国料理、参与韩国风物游戏。
在当天的开幕式上,韩国驻成都领事馆总领事郑万永、韩国农林畜产业食品部长官李东弼等人亲自制作了超大韩国拌饭。
韩国驻成都领事馆总领事郑万永称,韩国食品在重庆进口食品市场上优势显着。首先,韩国食品符合重庆市民对“辣”的需求,与重庆本土食品口味相近;其次,韩国三面环海,有丰富的水产品资源,面向中国西部内陆城市重庆有广阔的消费市场;最后,韩国食品多以海产品为主,更加健康。
郑万永表示,此次是继去年第二次在重庆举行韩国食品节,希望通过试饮、品尝等方式,让更多重庆市民了解、喜欢韩国食品及韩国文化。
据悉,此次举行的2013年韩国食品节目前已陆续在多个城市举行,今年6月在中国上海,9月转战越南河内,10月赴美国洛杉矶和纽约,11月落地中国重庆与香港同期举行。