11月11日,欧盟食品兽医办公室(FVO)专家到技术中心食品实验室进行考察。此次实验室考察是欧盟官方对中国出口动物源性食品监控体系考察计划的重要内容之一,目的在于全面了解和评估中国残留监控基准实验室的检测能力、残留监控计划执行情况和质量体系运行情况。
在见面会上,食品室主任陈文锐向负责此次考察的欧盟专家John Stanford POINTS先生详细介绍了食品实验室的规模、职责、技术能力、质量体系、残留监控执行情况以及对外交流与合作等情况,并就欧盟专家所关注的问题进行了解答。随后,欧盟专家进行现场检查,包括样品制样、留样、检测以及日常质控、数据审核等方面进行仔细调阅,查看了仪器电脑中的原始谱图和数据。
在反馈会上,John Stanford POINTS先生对实验室的检测能力、质量体系运行和质控水平给予了很高的评价,认为实验室在此次考察中态度开放,积极配合,反应迅速,人员专业素质较高,能够及时提供各种质量控制记录和相应的检测数据,在任务繁重的情况下,体系仍处于良好控制之下。
食品实验室是国家出口动物源性食品残留监控基准实验室,承担了大量的广东地区及全国部分省份的出口动物源性食品药物残留官方样品的检测和确证工作,多年来严格按照欧盟相关法规和总局的相关要求,不断完善残留监控流程,提高检测能力,建立了满足欧盟法规要求的各种农兽药残留检测方法和质控体系,在出口动物源性食品的监控工作中发挥了重要作用。欧盟专家John Stanford POINTS先生的高度评价也是对食品实验室工作的激励。