2013年12月11日消息,今日1号店开始在北京上线冷冻食品,再度拓展生鲜品类,近130种冷冻食品可供京城市民在线选购。本次首批在北京上线的冷冻食品包含以面食为主的水饺、馄饨、包子等日常主食,以鲜肉为主的鸡翅、鸡胸肉、黄鱼等家常肉料,还有阿根廷红虾、挪威三文鱼、北极甜虾等高端进口冷冻海鲜。
据悉,为配合即将开始的"双12"大促,1号店特别在11日北京上线冷冻品类的同时,推出智利帝王蟹、野生黑鳕切身、阿拉斯加野生海参、野生阿拉斯加三文鱼四个爆款的预售。
生鲜品类因产品标准化低、物流成本高、难以保存且运输耗损大等特点,一直被视为"电商最难啃的硬骨头",国内主流B2C电商基本鲜有大规模涉足。但今年以来,电商企业纷纷试水生鲜电商,但大多数生鲜电商销售都有区域限制。
1号店副总裁郭冬东表示:从"1号生鲜"今年的发展可以看出,1号店希望在深入发展的基础上逐渐进行区域拓展,"上海和北京都是从供应链要求相对较低的品类切入,先易后难,从水果到蔬菜,再到冷藏、冷冻"。据郭冬东透露,明年,1号店将加快"网上生鲜"在全国的拓展步伐,让越来越多的消费者享受到1号店"一站式购买"的方便与快捷。