市场上的冷冻食品品种多样,这些食品是否都可以放心食用?昨天起,冻品仓库专项执法行动在绍兴全市范围内开展。上午9点多,10支执法队伍对市区多家冻品仓库进行突击检查。记者跟随其中1支执法队伍来到越城区鉴湖镇一家大型冷库。通过对这家冷库内的多个冻品仓库进行检查,发现不少问题。
有的没生产日期,有的已经过期
在这家冷库二楼的一个冻品仓库门口,执法人员发现,门口通道上堆着不少冷冻青占鱼,这些青占鱼外包装非常简单,白色的包装纸上没有标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息,是典型的“三无食品”。随后,执法人员进入冻品仓库内发现,还有不少冷冻青占鱼、黄占鱼、鲐鱼、带鱼也是“三无食品”。
除了冰冻鱼类外,不少冰冻禽类和肉类也有问题。在一个冻品仓库内,堆放着一批来自吉林省东丰县的冷冻老母鸡,用编织袋包装,外面写着“净重18公斤、保质期一年”等信息。仔细检查发现,这批老母鸡进入冷库的时间为2012年9月,显然已经过期。同样来自东丰县的另一批冷冻白条鸭,也是2012年生产的,按产品包装上一年的保质期计算,也已经“超龄”。
一批来自广州的奥昆牌冰冻老婆饼也过期了。这批老婆饼的外包装上写着生产日期是2013年5月24日,保质期只有8个月,已过期1个多月。
在另一个冻品仓库内,执法人员发现有批来自四川遂宁市的南玉牌冻猪碎精肉,产品外包装上标注保质期12个月,生产日期见产品合格证书。执法人员打开外包装后,发现里面确实有一张合格证书,但上面并没有标注生产日期。还有一批东海渔嫂牌的红虾仁,包装上写着生产日期见封口,执法人员检查了好几袋,并没有发现外包装上有生产日期。
拉网式大检查,严查问题冰冻食品
据冷库负责人说,几个冻品仓库内的冷冻食品,都是冷冻食品经营户存放的。这些食品来自何处,又销往哪里,他们并不是很清楚。
对于昨天在冷库内查到的“问题食品”,执法人员当场进行了封存,部分“问题食品”将送检,同时,对“问题食品”还会进一步追溯,查清其来源及在各个环节的相关情况,严防“问题食品”进入流通环节。
“从今天检查的情况看,冻品仓库内存放的冷冻食品,主要有两类问题:一类是没有产品标签,找不到生产厂家、生产日期、保质期等信息;还有一类是产品已经过了保质期。”市市场监督管理局有关负责人说。
市食安办有关人士说,这次冻品仓库专项执法行动以全市范围内的仓储、物流和大型商场超市中的冷冻仓库为执法重点对象,重点检查狗肉、杂肉、家禽肉、感观异常的其他产品。全市执法人员在全市范围内开展拉网式冷冻食品安全专项大检查,凡是发现标注违法、腐烂变质、以假充真、非法流入、无证无照经营等现象,将依法予以查处,对典型的大案要案将予以曝光,对涉嫌犯罪的将及时依法移送公安机关,严防不合格冷冻食品流入消费者的菜篮子。