与此同时,冰城牧业公司还不断强化冷链物流宅配企业的运作机制创新。当前,冷链物流企业进军宅配领域和博弈宅配市场是一个新潮流,带来冷链物流企业率先竞争,夺取冷鲜市场先手的机遇期。在这“机不再来,时不我待”节骨眼上,冰城牧业公司在冷链生鲜市场领域乘势而上,围绕宅配业务拓展,细化和提升生鲜食品物流的采购、生产、屠宰、分割、包装、配送业务流程,建立健全开放式冷链食品物流的网络平台,培训和引进冷链食品物流宅配的高端人才,提高宅配的业务效率和服务质量,构建适应宅配业务实际情况的严格的达标的生鲜食品作业的操作规程和业务模式。
冷链物流企业开展宅配是比较反复渐进过程,比较冷链物流原来批发配货的控制机制,制度创新是不能逾越的关键一环。为此,冰城牧业公司重点完善制度创新。比如,建立和执行宅配冷鲜品采购和生产检疫验收、储藏和出库检验合格、提货和配送限时送达、交付和签收责任到人等方面冷鲜品宅急送的各项宅配制度,用制度管人管物管网管运营,向广大消费者提供最满意的产品,为冷链物流企业优化宅配业务和服务提供制度保证,树立装备现代化、管理集约化、品牌大众化、宅配制度化的全新冰城牧业公司良好企业形象。