加大优质增量注入。围绕推进传统面食、肉食向高端、高附加值的速冻食品、营养食品和方便食品发展,诸城市先后开工建设投资6亿元的东晓生物8万吨植脂末项目、投资2.6亿元的佳士博10万吨高档速冻食品及冷链物流等一批项目,努力建设“中国食品谷”诸城肉食加工分谷,打造山东半岛高端食品示范区。
强化企业运行监管。诸城市发挥食品行业管理办公室作用,定期对食品行业产销情况、流动资金周转、现金流量金额增减进行重点监控,跟踪玉米、生猪、冻鸡等生产成本要素和产品价格变动趋势,引导食品企业及时调整生产经营策略,有效规避风险。
推进诚信体系建设。诸城市在得利斯公司诚信体系建设通过评审验收的基础上,今年再推进惠发、佳士博等企业的诚信体系建设,积极做好评审准备,并以点带面,全面推开,推动全市食品企业建立诚信教育、失信因素识别、内部信用信息采集、自查自纠改进机制和失信惩戒公示等,逐步建立食品产业安全长效机制。
推动冷链物流业发展。诸城市依托科技创新创业园,以推进信息化和工业化融合为切入点,整合外贸、惠发等食品企业资源,与山东中寰科技合作,建立冷链可溯源信息公共服务平台。同时,加强与科研院所、行业专家的对接与交流,促进得利斯、佳士博等企业在产品、原材料供应、储存、加工、运输等环节的装备与技术升级、信息化、全程监控和追溯系统建设,推动食品产业健康快速发展。