国内大中小型冷库建设不断有投资及建设完毕的新闻见诸报端,冷库建设将大大提高国内食品安全系数及提高人们对于新鲜果蔬产品的市场需求,企业生产冷库制冷用的冷风机蒸发器设备,根据冷库规格不同提供不同型号的冷风机设备。那在我国市场上,冷库专用冷风机设备的品牌分布是怎样的呢?国际国内品牌竞争如何?
市场份额呈现“中高两低”
一般而言,我们可将冷风机市场分为高端、中端和低端。国内冷风机分布比较独特,其中高端和低端份额一般,中端份额独大,属于主流市场,这样的分布比较契合国内发展现状。
而与此相对应的是,大部分国际品牌以及个别国内企业多在高端市场发力,产品构造和价格体系都处于高峰位置,近年来,高端市场的发展土壤日渐成熟,需求量和占有率稳步提升;一部分国际品牌和国内品牌稳固中端市场,中端产品质量较好,价格相对便宜;还有一部分小厂家分食低端市场。
此外,业内人士反馈,目前国际品牌占国内市场份额15%,国内品牌占50%,一般厂家占35%左右。总体而言,国内品牌占比份额高达85%,对中国市场改变起决定性作用的还是国内生产企业。而且,国内市场包容性强、变化快,关注产品本身的客户越来越多,很多企业者认为,这是好事情,虽然产品价格高一点,但按使用寿命,对于客户而言,是节省更多金钱和检修,以及更换时间;对企业而言,不断强化技术,可以满足长期发展。
内外资品牌各有优势
目前,中国市场汇集了多个国际国内冷风机品牌。有GEA、阿法拉伐、逸腾、LU-VE康达托、伊士班尼亚、东露阳、美乐柯、高翔、北峰、科威力等。
相较来说,国际品牌依靠长久的积累,在产品性能、技术研发等方面表现出色。GEA工作人员告诉记者:“作为全球冷风机的领导品牌,我们将一如既往地坚持高品质的方针,并坚持对客户进行培训和提高,耐心培育客户、培育市场。我们相信在竞争激烈的中国市场,最终必然走向优胜劣汰,因此我们有充分的信心在服务客户的同时不断提升我们在中国的市场份额。”
具体而言,国际品牌在原材料的选择上,无论是铜管的大小,厚薄,长度,铝片的厚度和材质,平方数,还是板金件,及其它的附件,要求比较严格。此外,技术和工艺,以及质量控制上,国际品牌考虑更周到,执行更严格。上海逸腾指出风量控制这点容易被忽略,如果冷风机一味地加大风速与风量,减少冷风机的蒸发面积,以及风量设置不均匀,导致水份流失,多数水果蔬菜其干耗(重量损失)超过5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征,从而造成经销商在贮藏果蔬时受到严重的经济损失。
而国内品牌在中国的发展具有一定的天然优势。首先是国内品牌的适应性,国内品牌土生土长,对中国市场环境的熟知度优于国际品牌。中国土地面积广阔,国土面积跨度较大,包容了不少地域环境、文化环境和经济环境的差异化,这种差异化对国际品牌来说是一种极大的挑战,从制冷的解决方案到最终产品的安装使用,这一系列长长的过程必定需要投入不少的对差异的研究精力。
其次,国际品牌具有国际知名度,但相对于国内品牌来说,这样的知名度在国内不一定能得不到有效的扩展,很多时候国际品牌来华发展,可能要重头来塑造自身在华的影响力。
再次,国际品牌来华发展,其所带来的产品未必都适用国内使用需求,目前国内高端市场培育并不成熟,而国际品牌倾向于主打高端市场,其所推出的产品往往超越市场本身的需求,产品的功能得不到有效利用。相反,国内品牌则比较灵活,产品往往能切中消费群体的需求特征。