今年初，欧洲议会呼吁出台严厉法规以打击食品欺诈造假犯罪活动，准备建立起覆盖整个欧洲的网络监管系统，并提出应更为广泛地采用DNA测试手段，以彻底消除针对任何食品和物种的欺诈和造假行为，并将尽快出台一项针对肉类和鱼类等商品标签的强制性法律草案。美国食品和药品管理局最近指出，DNA测试发现，来自全国接受分析的样本中有1/3的样本标签都贴错了，被当成鲷鱼和金枪鱼出售的鱼类样本的标签出错率是最高的。
西班牙五大海鲜行业组织（国家渔业联合会、全国鱼贝类罐头制造商协会、全国鱼类和冷冻产品零售商和企业家协会、全国渔业与水产养殖产品加工与销售企业协会联合会和海水养殖生产者企业协会）提出应加强对渔业产品标签的严格监管，重申应严格维护并遵守海鲜产品标签的现行法律，广泛宣传并落实“鱼类罐头标签打假专项治理”，把“统一与协调各类海鲜制品的可追溯性”作为本行业的既定目标，针对欧盟主要的海鲜产业国家，包括其捕捞、加工和销售等各道环节应全部采用国际法规统一的“科学物种名称”和“商品名称”。我们要高度重视出口产品的标签问题，尤其我们生产的东海渔场，它是复合型的多种鱼、虾、蟹类混栖渔场，鱼类有1751种、虾类159种（其中对虾科30种，凹管鞭虾科8种）、头足类81种（其中乌贼科18种、蛸科13种、枪乌贼科10种、柔鱼科9种）、蟹类有321种。
鱼类的分类是从“门”、“纲”、“目”、“科”、“属”、“种”逐一进行细分，一般来说“金枪鱼”指的是蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、金枪鱼、青干金枪鱼等7种；鲣鱼是指圆舵鲣、扁舵鲣、东方狐鲣、鲣、鲔等5种；鲐鱼是指日本鲐、狭头鲐、羽鳃鲐和澳州鲐等4种。但是，鲭科又包含了鲐属、羽鳃鲐属、金枪鱼属、狐鲣属、舵鲣属、鲣属、鲔属等，如生产企业没有把握时，可请教出入境检验检疫部门和海洋水产研究所等部门。
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