为进一步深入开展食品安全百日严打行动,永康市结合时令特征,严格防范夏季群体性食品安全事故的发生,采取立体式防控,对夏季冷饮、冷冻食品进行全面检查,并适时发布夏日食品消费提醒,宣传引导和执法检查双管齐下,确保市民夏季食品安全。
点:第一时间处理群众举报。畅通食品安全投诉举报通道,加强协调,完善食品类投诉处理机制。深挖案件线索,对市民集中反映的或者历史上发生过问题的领域开展深入检查。针对五一期间群众反映的某景区便利店销售过期冰淇淋的举报,食安办、市场监管局第一时间派员赶赴现场,对过期食品当场封存并抽样送检,并对涉案单位进行立案查处。
线:开展重点领域拉网清查。永康市将针对夏季食品特点部署开展重点场所、重点食品拉网式清查。5月8日,永康市食安办组织市场监管、农业、教育等部门对全市冷库食品安全专项整治工作进行督查,深入伟丰配送公司、食用菌研究所、肯德基、雪丰等重点食品单位冷库,检查冷冻食品存放情况、出入库相关证件、票据和台账记录等相关资料,要求规范存放居民自制粽子、水饺等传统食品。
面:发布夏日食品消费提醒。通过《永康日报》、《金报》、官方微博、食品安全网等渠道发布夏日食品消费提醒,温馨提醒市民在购买冷饮、冷冻食品时仔细查看包装标识,检查其QS标识和保质期。一旦发现商家销售过期食品或者进食后出现不良反映,及时通过12315、96317平台举报。