我市争取省市联手，以智能制造推动产业转型
食品产业欲打造千亿级示范基地
日前，我省出台了《广东省智能制造示范基地培育建设实施方案》（以下简称《方案》），提出以智能制造作为推动产业转型的抓手。今年，我市也提出了大力发展智能制造产业，争取省市联手，打造千亿元级别的食品产业转型升级示范基地，将食品产业建设成为我市经济发展的重要引擎和产业转型升级的重要载体。
着力培育智能制造骨干企业
《方案》指出，我省将培育建设10个智能制造示范基地，做大智能制造产业规模，力争在2—3年内形成1个以上规模超千亿元、约3个规模超百亿元、产业特色明显、产业链比较完善、创新能力突出、辐射带动作用强的智能制造产业集聚区。
按照省经信委有关工作部署，我市争取省市联手，打造食品产业转型升级示范基地。该基地以江沙食品产业园为核心园区，通过整合无限极、李锦记等龙头企业，加快康师傅等15个重大产业项目以及华电能源等配套项目建设，争取基地产值超千亿元。
与此同时，我市今年着力培育智能制造骨干企业，深入开展骨干企业（项目）的摸底调查，研究相关政策措施。同时，将积极引进智能高端项目，有针对性地开展绿色光源、高端电子信息、高端智能制造等高端项目的全产业链招商工作。
江沙食品产业园剑指国内一流
去年10月，位于蓬江区的江沙食品产业园正式挂牌，依托该大平台，我市食品产业迎来新的发展契机。作为江沙示范园区的功能产业区之一，江沙食品产业园目前吸纳了康师傅、天地壹号、东望洋等4家知名企业投资建厂，总投资50亿元，预计全部达产后将实现年销售收入500亿元。
根据我市有关规划，在2016年前，江沙食品产业园投产运行的食品企业将达到10家以上，总投资超过110亿元，并实现年税收20亿元。未来10年内，整个江沙示范园区的工业产值将超过1000亿元，其中食品企业产值将达800亿元。江沙食品产业园将成为华南地区重点食品产业基地，剑指国内一流。
已落户江沙示范园区的华电分布式能源站项目也十分引入关注，特别是该项目未来可提供便宜的蒸汽供食品企业使用，成为助力江沙食品产业园发展的又一利器。据蓬江区区长温伟文介绍，作为江沙示范园区配套建设项目，它将为工业园区内的用能企业提供冷、热、电产品，利用发电后的余热制备蒸汽、空调冷冻水和热媒水，达到能源阶梯利用，极大提高能源利用效率。
食品企业谋求做大做强
食品产业是我市的传统优势产业，目前有各种食品企业1200多家，既拥有康师傅、亿滋食品、天地壹号等知名食品生产企业，也有一批食品配套企业。在产业转型升级的背景下，我市食品企业正在谋求做大做强。据悉，康师傅食品工业园的饮品生产线下月可正式投产，东望洋（江门）食品有限公司计划7月试产，天地壹号扩产项目预计今年底可建成投产。
“地方政府对发展食品产业的支持力度很大，我看好这边食品产业的发展前景。”康师傅公司制造部主管何军华说。康师傅百事可乐生产线的自动化程度很高，可实现从吹瓶、灌装、封口、贴标，到最后包装的全流程操作，整条生产线只需7人负责操作。康师傅计划在江沙示范园区内，建设自己的食品工业园，投资项目包括方便面、饮品、奶制品、糕饼及配套等，是康师傅在华南地区最大的生产基地。
作为我市的龙头企业，无限极（中国）有限公司的销售业绩已经突破百亿元大关，企业年纳税总额逾10亿元。该公司外事总监汪锋表示，无限极坚持每年至少将销售收入的3%作为科研投入。近两年多款保健食品、化妆品等成功上市，实现了该公司的产品结构创新。下一步，该公司将研发、生产和销售中草药健康产品，构建具有核心竞争力的产业发展结构。
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