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美国农业部农业市场服务局(U.S.Department of Agriculture's Agricultural Marketing Service,AMS)近日就统一美国和加拿大境内枫叶糖浆(maple syrup)的自愿评级标准征询公众评议,截止日期为7月7日。
除此之外,该提案还将目前的等级分类要求替换成新的颜色和风味描述,修订等级 A 要求,要求无损害,将“sirup”的拼写方式修改为更常用的“syrup”。这些修订的目的是促进开发新市场或扩大市场,提高枫叶糖浆在美国和国际的销售。
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