声明中公布，就有关中国媒体曝光的上海福喜使用过期鸡肉一事，麦当劳完全不知情。在知晓情况后，麦当劳马上停止了鸡肉原料的购入并展开调查。目前，“麦乐鸡”的鸡肉原料已经找到其他替代生产商。
20日，麦当劳、肯德基、必胜客等快餐店的供应商——上海福喜食品有限公司通过常年修改生产数据、重做过期食品的方式，让过期肉变麦乐鸡、冷冻臭肉则变身为“小牛排”的事件曝光并持续发酵。麦当劳和肯德基21日公布，已停用福喜食品原料。上海福喜21日声明称，本次事件是一起个体事件，愿承担全部责任。
日本麦当劳官网22日发布声明，称因近日曝光的上海福喜食品有限公司使用过期鸡肉制作“麦乐鸡”的事件，出于食品安全考虑，使用该公司原料的“麦乐鸡”已于21日停止销售。声明称，日本国内出售的麦乐鸡中，20%的鸡肉原料由上海福喜供应。
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