《日本经济新闻》8月14日讯,该报针对110家日本食品企业实施的问卷调查结果显示,受上海福喜过期鸡肉问题影响,35%的企业将减少从中国进口食材。其中乐天集团表示,将中止进口,皇家控股旗下餐厅将以国产食材代替进口。在如何选取鸡肉替代来源方面,19家企业选择泰国,18家企业选择国产。
同时,仍有6成多企业将维持现状,不会减少自华进口。其中26家企业认为主要原因是可以确保进口量。尽管对中国食品抱有不信任感,但大幅度改变采购结构并不现实。12.5%的企业表示将强化检查体制,确保食品安全。格力高称将建立恶意违规的检查体制,日清则表示将与当地员工构筑信赖关系,并派驻人才负责当地安全生产。
(驻大阪总领馆经商室)