据美国食品药品管理局(FDA)消息,近日美国S&S食品进口公司宣布对一款未去内脏的鱼实施召回,因为相关产品在加工时未清除内脏,很可能感染肉毒杆菌,危及消费者的健康。
据悉,美国纽约州农业和市场条例禁止未去内脏的鱼在市场上销售。据了解,此次被召回的产品为里海拟鲤(Vobla),在美国全境有售,保质期为2015年6月5日,产品装于5千克的箱子。
肉毒杆菌中毒症状包括视力模糊、虚弱、吞咽困难等症状。截止目前,尚未出现消费者食用后出现问题的报道。
美国S&S食品进口公司建议消费者将产品退回购买地,如有问题可以电话联系。
原文链接:<http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm415188.htm>