10月份以来，素有大粮仓之称的美国中西部农业带的玉米和大豆将开始大面积收割。由于天公作美、播种面积扩大，今年美国农业将迎来大丰收。据美国农业部9月的供需报告，全美玉米和大豆的产量预期和单产预期都将达到历史最高。
艾奥瓦州是美国产粮大州。该州大豆协会市场部主任格兰特·金伯利非常有信心地对记者说，今年玉米产量将创纪录。格兰特和他的父亲在艾奥瓦当地经营约5000英亩的大农场。他说，艾奥瓦的农民预期玉米单产将创历史新高，但大豆的产量可能不会像玉米那样乐观，不过至少会是在往年的平均水平以上，鉴于今年种植面积创历史新高，大豆总产量也有望创纪录。
然而，产量的提高并不一定意味着农民收益的增加。随着全球粮食市场调高对谷物产量的预期，玉米和大豆的价格出现暴跌。格兰特·金伯利对记者说：“我们已经能看到产量增加对市场的冲击。大豆的价格已经低破10美元/蒲式耳，这是4年来的最低。”
据预测，今年美国农民的利润将是过去五六年来的最低。作为全世界最大的玉米、大豆生产国和出口国，美国今年的粮食产量过剩也给世界粮食市场一个信号，那就是今年的粮食市场将呈现供大于求的趋势。
作为世界第一粮食出口国，美国粮食丰产已经对国际粮食市场带来显着影响。在芝加哥商品交易所，美国玉米和小麦的期货价格双双下跌至4年来最低。近期，国际小麦价格跟随玉米和大豆下行，市场预期全球小麦库存将上升。
位于华盛顿的国际粮食政策研究所所长樊胜根对记者说：“目前，美国玉米的国际出口价格已经跌至2010年8月以来的最低水平，仅相当于2011年高峰时期价格的一半；大豆的国际出口价格也在数周内持续下降。”同时，价格也会反过来作用于需求，玉米和大豆持续走低的价格将刺激新一轮的需求增加。“如果美国玉米和大豆的价格持续低迷的话，那么美国国内需求以至世界市场的需求，在未来一两年内将会得到提升。”
格兰特·金伯利说：“大宗商品市场倾向于上下震荡，过一段时间才恢复均衡，而目前我们正处在下行阶段。”
“我们知道价格走低会刺激新的需求，但到底究竟要多低，目前并不知道。”位于伊利诺伊州的一家粮食市场顾问公司董事长威廉·福特哈姆说。谈到未来美国大豆在全球市场的买家时，格兰特·金伯利表示：“中国是美国大豆最大的进口国，但随着价格走低，其他国家和地区也将大量进购美国大豆，例如东南亚、北非、中东、欧洲、印度、拉美等。”
在美国，超过40%的玉米被制作生物乙醇，当做石油的替代能源。今年国际油价普遍走低，加上去年美国环保局首次提议降低替代能源（乙醇）的强制消费要求，这可能减少玉米制乙醇的需求，对于美国国内玉米需求或许会是另外一个很大的冲击。
本报华盛顿10月13日电 作者：吴成良 吴储岐
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