香辣海带丝、鲜香海带酱、淡干海鲜……这些常见常吃又颇具特色的荣成人气美食登上了顶级盛宴,在为期3天的海洋食品博览会上,荣成海鲜、台湾特色美食以及韩国美食齐亮相,不仅收获了爆棚的人气,展品更是供不应求。
本届博览会为多地食品企业搭建了一个全新的展示平台,海洋食品为媒,让食品企业在交流中发现合作商机,从而促进食品产业的共赢和发展。
荣成海鲜鲜又香
影院级展示厅、超大影院展示屏幕、科幻展示效果……一楼展厅处处传递着时尚的科技讯息,海带、海参等大家耳熟能详的食品纷纷登上各个企业的IMAX(比传统胶片更大和更高解像度的电影放映系统)上。
走进海芝宝展厅,记者用心观看展厅内播放的和海带有关的故事,从海带的起源,到海带的历史发展轨迹,再到海芝宝深海小海带的演变,让观展者深深记住了海带的历史。广东观展者姜茂洋说,吃了半辈子海带丝,却从不知海带有这样的历史。
“我之前只吃过海带丝,从来没有吃过海带酱,没想到馒头片蘸着海带酱吃,味道还真不错,就是香。”来自江苏的徐啸天边观展边品尝着海带酱,直夸荣成海鲜不但鲜而且香。
“快阅读时代,人们更注重直观的宣传。”在好当家的展厅内,设计师郭雷说,他是第一次担任海博会的设计工作,在设计好当家的展厅时,他将展厅设计成了海参的形象,用直观的感受传达出好当家的企业理念,并通过高科技产品展示好当家海参的发展过程。
台湾小吃受青睐
看过台湾偶像剧的人都想尝尝那些明星酷爱的台湾小吃,超大芒果、天然椰子、精品元帅酒、小资咖啡、甜美牛轧糖……在展会中,最热闹的莫过台湾展区了,过往观展者尽情品尝着台湾小吃。
“台湾椰子汁很香甜,很好喝,价格也适中,打算买些回去。”观展者侯建用心地品尝了一下台湾的椰子汁。
“我们没事的时候就去台湾展区喝高粱酒,台湾老板特别热情。”荣成展区的一名工作人员高兴地说,海博会不仅是观展者的博览会,也是企业和企业互展的展览会。他们互相留下了对方的网站地址,以后将通过网络购买对方的产品。
台湾海力捷国际开发股份有限公司负责人说,他们此行只带了产品,并未带宣传彩页,想要关注他们的产品可以登录官方网站。记者发现,几乎每个台湾企业都非常注重网络营销。“通过网络,全国人民都可以买到我们的产品。”台湾鑫品负责人说。
韩国佳品人气旺
“他说的是,他很爱荣成这座小城,比韩国的环境还要好。”在韩国展区,记者同韩国鲍鱼研究所的所长黄钟律聊了起来,他的翻译热情地替黄钟律传达他的想法。此次,黄钟律带来了韩国的精品鲍鱼、海参等20余种产品,这些产品吸引了不少当地观展者。据了解,此次参展的韩国企业有11家,他们带来了韩国的海产品、美容产品以及特色小吃等。
“虽然和韩国人语言不通,但是能买到正宗的韩国产品,我很满意。你看这是我买的韩国面膜、咖啡和海产品。”荣成市民张明丽高兴地说。