2014年韩国进口的鸡肉预计超过125000公吨,进口的鸡肉大部分来自北美和南美。
韩国联合通讯社的新闻头条显示,“啤酒炸鸡受到青睐,鸡肉进口因此创下纪录。”
韩国联合通讯社援引韩国动物、植物和渔业检疫检验局(QIA)的数据称,2014年1~10月,韩国鸡肉进口总量达到107000公吨,超过了去年同期85000公吨的纪录和2013年全年103000公吨的进口量。
韩国农村经济学院(South Korean Rural Economics Institute)称,预计2014年底鸡肉的总进口量将达到125000公吨。
由于价格低廉,韩国的鸡肉产品主要从巴西和美国进口。鸡肉进口增长的主要原因是韩国的餐饮业推出了新的鸡肉菜品,特别是“啤酒炸鸡”,很受韩国年轻人的喜爱。