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日本遭遇马铃薯荒 业界花大钱空运

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-24    浏览次数:289    评论:0
导读

据台湾“中央社”消息,因美国西岸发生劳资纠纷,影响日本进口马铃薯进口,快餐产业也受到冲击。除了麦当劳仅销售“小薯”外,另有商家也考虑要花大钱空运马铃薯到日本。

      据台湾“中央社”消息,因美国西岸发生劳资纠纷,影响日本进口马铃薯进口,快餐产业也受到冲击。除了麦当劳仅销售“小薯”外,另有商家也考虑要花大钱空运马铃薯到日本。

    近期美国西岸码头工人与资方的谈判,每次谈判都不顺利,迟迟不能解决。今年10月以后,劳方为抗议,采取拖延运输的策略,影响马铃薯销往日本,造成日本市场供不应求。

    日本麦当劳1年进口约12万吨马铃薯,稍早前也已储备较多存货,但到了12月,出现库存不足情况,近期将以空运方式紧急调度1000吨马铃薯,并自17日起实施薯条定量配给制,仅提供小份薯条。

    其他企业除了四处调货,也开始考虑调整马铃薯相关商品供应数量及价格。

    马铃薯的空运费比海运费贵10倍以上。SKYLARK的社长谷真表示,因为担心影响营业额,所以不敢将增加的成本转嫁到商品价格上,但“薯条是不可或缺的”。

    日本的肯德基明年新年假期过后,也可能面临马铃薯缺货,目前正研议是否紧急空运进口,但这只是应急措施,无法充分确保供应量。

    亨氏(HEINZ)日本分公司已告知客户,家庭用、居酒屋等营业用的30种马铃薯相关商品,约有2/3将暂时停售。

    进口到日本的薯条多数是以成形、冷冻的方式运输,其中,美国产的薯条占整体约8成。

 
(文/小编)
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