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日本研发不留异味洋葱 不刺激泪腺

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-31    来源:国际在线    浏览次数:966    评论:0
导读

据《日本经济新闻》3月30日报道,日本好侍食品公司30日公布消息称,该公司成功研发出一种在切开时几乎不刺激泪腺的洋葱。通过特殊技术减少催泪成分,并且几乎感觉不到辣味。

    国际在线专稿:据《日本经济新闻》3月30日报道,日本好侍食品公司30日公布消息称,该公司成功研发出一种在切开时几乎不刺激泪腺的洋葱。通过特殊技术减少催泪成分,并且几乎感觉不到辣味。

    这种洋葱可直接切成厚片生吃,可以完整摄入洋葱的营养,手上还不会留下异味。好侍公司称,还未决定是否将这种洋葱商品化。

    该公司从上世纪九十年代开始研究与洋葱催泪成分有关的酵素等。

 
关键词: 洋葱,食品公司,
(文/小编)
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