近日,青岛拍拖宝贝食品有限公司在青岛检验检疫局的帮扶下顺利通过了日本农林水产省专家组的考核,以未发现任何问题的成绩充分证实了企业质量安全管理体系的合格有效。该企业拟准备输日的低温干燥类产品,目前全省仅有1家、全国只有3家企业获得出口资格。
这是青岛地区首家迎接日本官方检查的宠物食品生产企业。为此,青岛检验检疫局成立专门技术小组,深入一线与企业一起分析情况,对照检查要求找出差距,对企业进行手把手的帮扶。一是针对新产品特点,多次与企业深入研究讨论进口国相关法律法规要求,分析其相应生产工艺控制要求,制定出科学合理的作业规范和关键工序操作限制,解决企业生产工艺的欠缺。二是多方邀请相关专家到企业进行现场指导。共邀请全省系统各单位的7位专家到企业进行面对面的指导,解决了产品质量安全控制和加工工艺技术控制的不足,企业生产工艺结构和流程得到了迅速提高和优化。三是提高企业自检自控水平。为提高企业对产品质量的验证能力,主动协调山东检验检疫局技术中心针对蛋白质变性、微生物检测等检测技术对企业质检人员进行现场操作培训,为企业产品符合进口国要求提供保障。