本报讯(记者温婧璐)近日,在美国一则因吃过美国蓝铃(bulebell)公司的冰淇淋产品后感染李斯特杆菌,造成3人死亡的新闻引发各界关注。记者从市食药监局获悉,该局经排查发现我市松北区和呼兰区在售该品牌冰淇淋。下一步,省食药监局将对该产品进行抽样检测。
近日,市食药监局在辖区18个区、县(市)组织开展了对美国蓝铃冰淇淋的专项排查,经辖区各市场监管部门清查,截至4月22日,除松北区、呼兰区外,均未发现经销蓝铃冰淇淋。据查,松北区为该冰淇淋哈尔滨地区总经销公司所在地,呼兰区财富天地商场为直营店。
据了解,美国蓝铃冰淇淋于2014年进入中国市场。为确保黑龙江省消费者饮食安全,近期省食药监局将对该品牌冰淇淋产品进行抽样检测,以决定是否对该品牌冰淇淋下架处理。
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李斯特杆菌是某些食物,主要是鲜奶产品中的一种污染物,能引起严重食物中毒,该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。感染症状是发烧和肌肉疼痛,有时伴有腹泻或其他胃肠道症状。