中原网讯(记者 张玉东 汪永森/文 周甬/图)近日,有媒体公布在北京随机购买8份草莓样品的检测结果:全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农药。后者在我国不允许被使用于草莓种植中。如果参照欧盟标准,乙草胺残留量最高超标7倍多。
一时间,一场涉及食用草莓安全问题的风波在全国席卷开来,多地销售因此受到影响。昨日,郑州晚报记者来到盛产草莓的中牟县,当地种植草莓的农民称“影响并不算大,但不能说完全没有”。
事发
央视媒体报道草莓农药残留超标
近日,央视财经频道报道了北京市场上的草莓农药残留超标,引发市民广泛关注。其中检出的农药品种“乙草胺”被质疑超过欧盟标准6倍,长期食用有致癌可能。
随后,北京食品药品安全委员会通过对生产基地、批发市场、超市等地点抽取175个样本进行检测,结果显示抽检样本均未检出乙草胺。样本覆盖山东、河北、辽宁等草莓主要产地。
全国不少地方草莓销售受影响
受草莓检出乙草胺事件的影响,全国不少地方出现草莓销售难的情况。
据《人民日报》报道,虽然“草莓乙草胺残留超标”后被权威检测结果和业内专家否定,但由于之前“草莓残留乙草胺超标致癌”的报道流传甚广,已经迅速导致多个草莓主产区草莓滞销,价格大幅下降。
据统计,4月25日~26日,正常的东港市场草莓批发价为每公斤14元,而受报道影响,平均批发价格骤然下降为每公斤4~6元。在四川省双流县,观光采摘草莓的客户减少了2/3以上,以前采摘价是一斤30~40元,现在跌到一二十元。预计后期总损失每亩在300斤左右。
调查
乙草胺就像避孕药,阻止草莓结果子
受“草莓乙草胺残留超标”报道影响,全国不同城市草莓销售受到冲击,此次风波有无波及盛产草莓的中牟县农户呢?昨日下午2点,郑州晚报记者来到了中牟县刘集镇木楼村。
农户张贵臣从去年开始种植草莓,目前种了一亩多。
问:草莓销售有无受到乙草胺事件影响?
张贵臣:今年利润大都比往年下降,主要是因为种植户多了,市场供大于求,乙草胺的影响并不大。
问:近期草莓价格为何会下降?
张贵臣:现在草莓马上就过季了,也是价格相对最便宜的时候。草莓一般从过年的时候就开始上市,那时来收是12块左右一斤,现在是四五块一斤。
问:种植草莓会不会使用乙草胺?
张贵臣:乙草胺是种很常见的农药,一般卖农药的小店都有。不过草莓和瓜果就怕乙草胺,这种农药就像避孕药一样,如果沾在瓜果根叶上,是会阻止瓜果发育的。我们一般在种蒜初期用乙草胺除草。
“家里的草莓自己边摘边吃”
问:不用乙草胺,种植草莓如何除草?
张贵臣:种植草莓有两大“法宝”。我们大棚里都铺设了塑料布,这些塑料布就是第一个法宝,不仅能防治杂草,还能保湿、增温;第二件法宝就是地灌管,因为草莓还怕见水,一见水,果实腐烂得非常快,用地灌管浇水,可有效避免水洒在果实上,这也就是我妻子一个人如果控制好浇水量,就足以应付一亩多地种植草莓工作的原因。
问:为何大棚地里散落着很多坏草莓?
张贵臣:因为我们家种植草莓基本不用农药,自己都是边摘边吃,因此有些草莓发育不好就直接扔在了地里。
喷雾农药有可能随风洒落至草莓上
草莓种植农户老王不仅自己种,还在马路边摆摊卖草莓。
老王说,自己种草莓两三年了,与往年相比,近段时间的销售是最差的,一天也就卖个二三十斤(不算外收商贩),过去一天两三百斤都卖过,可能由于草莓该下市了。
对于草莓中为何会检测出乙草胺?老王解释说,草莓带有乙草胺并非不可能,“就像我邻居种的是大蒜,他们除草用的是乙草胺,因为洒农药是喷雾式的,只要风一大就会多少刮到我的地里一些。不过,邻居在使用前会跟我说,我会提前铺塑料布。”
■科普一下
乙草胺,是一种广泛应用的除草剂,是目前世界上最重要的除草剂品种之一,也是目前我国使用量最大的除草剂之一。1971年由美国人发明,目前包括美国在内的很多国家都在使用。
乙草胺被广泛用于玉米、棉花、豆类、花生、马铃薯、油菜、大蒜、烟草、向日葵、蓖麻、大葱等作物田地的除草工作中。
相比美国的标准,中国对乙草胺的检出规定更严格,只允许在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中检出,残留量限定也更低。
市场
大型商场超市不见草莓踪影
昨日上午,郑州晚报记者对市内中原区和二七区的部分农贸市场、超市等草莓销售情况进行走访调查,发现这些售卖水果的区域难觅草莓踪影。
在长江路丹尼斯三楼,水果区内林林总总各种特色水果销售势头良好,但寻遍该区域都不见草莓的影子。销售人员称“没草莓,不进了,也不好卖”。在嵩山路大商超市内,销售人员也表示“不卖草莓,难卖还不好保存”。
街头的水果超市的货架上也找不到草莓了。兴华街一家水果超市工作人员称“都说草莓有毒,吃的少就不进了”,秦岭路凯田花园小区外的一家水果超市则表示“就能放两天,存不住,坏了就不好卖了”。
“水果超市啥好卖啥赚钱才卖啥,草莓不算新鲜水果了,想进商场也不容易。”汝河路一家超市工作人员说,目前草莓遭遇销售瓶颈,是受到了多种因素影响,好在销售旺季已经过去,其他品种的水果该上来了。
农贸市场外杀价促销草莓
超市门口有推车叫卖草莓的摊贩,为了尽快将草莓售出,不少摊贩开始低价促销和当街杀价。
淮南街农贸市场门口至少有4名叫卖草莓的商贩,看到一名摊贩叫卖“10元3斤”,另一摊贩立即招呼起来“10元4斤”,并加上了“牛奶草莓”的标签。
百顺农贸市场内卖水果的摊位上还能见到草莓的影踪,摊贩见有人询价立即热情迎上前来,即使记者提出只买十几枚草莓,摊贩的热情依然没有降低。
这家农贸市场外的草莓销售价格战打得也很激烈,5名摊贩集中在50米长的一段道路上,一家喊“南曹长的本地草莓”,一家又喊出“中牟产的本地草莓”,讨价还价现场一片火热。
在淮河路卧龙农贸市场外的一辆面包车上,司机表示,草莓都是自家种的,没有用乙草胺这些农药,尽可以放心吃。
检测
5份草莓抽样检测全部合格
昨日下午5时许,记者将在街头多地随机购买的5份新鲜草莓送进市农产品质量检测流通中心,工作人员随即对这些草莓所含的有机磷和氨基甲酸酯两大类物质进行检测。
经过半个小时的检测,5份草莓样本的检测报告被打印出来,检测人员打印结论发现检测结果均为合格。
工作人员表示,这一结果很正常,该机构今年3月以来对郑州批发市场、农贸市场和超市的批批草莓质量进行了质量安全速测,截至目前未发现有不合格草莓。
此外,由于乙草胺不包括在农业部制定检测的农药种类之中,该中心并不具备对乙草胺除草剂的检测资质和条件,如果要对这一项进行专项检测,还需将草莓送到有资质的实验室。
“3月份以来的检测都是合格的。”该工作人员表示,该机构送往有资质的实验室检测出的乙草胺含量也是在安全范围的,“建议市民不要对草莓产生恐慌情绪。”,
记者同时获悉,今年农业部4次大型例行检测的第一次检测已经进行过,结果显示郑州市的农产品质量不错,合格率也很高。