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全球三大糖果零食盛会,你了解几个?

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-05-18    来源:会展中心    浏览次数:950    评论:0
导读

对于糖果零食行业来说,具有世界级影响力的展会并不多见,排名全球前三的糖果盛会分别为:德国科隆国际糖果及休闲食品展览会(ISM)、中国糖果零食展览会(CSE China)和美国芝加哥国际糖果及休闲食品展览会(SSE),分别辐射欧洲、亚洲和北美洲等地,形成了三足鼎立的格局。

  随着世界经济的快速发展,人们生活水平得到普遍性提高,世界各国的消费者对饮食有了新的追求,从口感到营养,从新潮到安全……食品市场日益呈现多元化、个性化、细致化、时尚化消费趋势,以"时尚、优质、美味"为代表的糖果零食产品将迎来超高速发展期。为了扶植国内食品工业的快速发展,一些食品工业发达的国家,纷纷加入到了举办食品展览会的阵营中,有官方组织的,也有民间自发的。

  据笔者调查了解到,对于糖果零食行业来说,具有世界级影响力的展会并不多见,按照规模和影响力区分,排名全球前三的糖果盛会分别为:德国科隆国际糖果及休闲食品展览会(ISM)、中国糖果零食展览会(CSE China)和美国芝加哥国际糖果及休闲食品展览会(SSE),分别辐射欧洲、亚洲和北美洲等地,形成了三足鼎立的格局。

  欧洲--德国科隆国际糖果及休闲食品展览会(简称ISM)

  欧洲是世界会展业的发源地,经过150多年的积累和发展,欧洲会展经济在国际上整体实力最强,由于展览会成本低、效益高,因此一直被商家所看好,展览业的发展对世界各国的经济起到了巨大的推动作用。世界最大的5个展览中心,德国就占有4个。另外,全球150个世界顶级的行业博览会中有三分之二在德国举办。业内成名已久的科隆糖果及休闲食品展览会(简称ISM)就是在德国的科隆国际展览中心举办的。

  据了解,ISM由德国科隆展览公司主办,全称为德国科隆糖果及休闲食品展览会,每年一届,距今已举办了45届,而第46届即将于2016年1月31日-2月3日在德国科隆国际展览中心举办。

  该展主要展品有:饼干、小点心、糖制品、休闲食品、焙烤制品;可可、巧克力和巧克力制品;冰淇淋和面包类食品;软糖及胶质糖、小点心等。每年来自欧洲地区和其他地区的贸易界的专业人士汇聚于此,相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品,寻找最好的商机。

  ISM上届展会展出面积110000平方米,来自68个国家的1476家企业参展,海外参展比例占84%,其中以德国为首的222家参展商、7个组团企业代表以及来自海外的1243家展商与13家组团企业参与展会。来自140个国家和地区的约35000人次贸易观众至现场参观,其中海外观众占比 67%。

  对于会展大国德国而言,科隆糖果展已经成功举办了45年,通过长时间积累,无论是在展出面积、参展企业、参观观众和会展服务商都得到了逐步的完善和细化,已经让科隆糖果展成为了全球首第一大糖果零食盛会。

  亚洲--中国糖果零食展览会(简称CSE China)

  相比之下,亚洲会展业的规模和水平比拉美和非洲要高,仅次于欧美。由于基础设施发达、市场潜力巨大,并有较高的国际开放度和有利的地理优势,中国的会展行业近年来发展突飞猛进。有着亚洲最大的糖果零食展之称的--中国糖果零食展览会(China Candy & Snacks Expo),就是在中国宁波国际会展中心举办的,是全球第二大、最重要的甜食和休闲食品的国际性展览会。

  据悉,CSE China是由中国副食流通协会、台湾食品发展协会支持,北京龙品锡展览有限公司主办。每年一届,2015中国糖果零食展览会暨第六届中国糖果市场大会,将于9月4-6日,在宁波国际会展中心举行。总展出面积30000平米,预计参展企业500余家,参观观众45000人次。

  该展主要展品有糖果、巧克力、果冻、糕点饼干、炒货坚果、蜜饯、豆制品及肉制品等零食产品;原料及配料;加工及包装设备;包装材料及印刷服务;模具及配套设备;安全检测设备及技术;物流运输服务;媒体及相关培训机构等。该展会只限专业客户参观,尤其是大规模的买家。各类糖果经销商、超市、连锁店、商场;各类糖果进出口商;电子商务等新兴渠道商;相关生产企业;相关技术人员;各类生产配套及服务企业;相关政府部门、行业组织;相关出版物、媒体开展凭邀请函登记入场。

  据了解,2014年中国糖果零食展览会总展出面积15000余平米,270余家企业参展,40多个国家和地区的企业组团参展,意向成交额33.9亿元。其中糖果与零食企业占80.39%,机械企业占所有参展商的10.73%、包装配料企业共占8.88%。成品展示覆盖糖果、巧克力、果冻、饼干糕点、蜜饯、豆制品、肉制品等零食产品。参观观众达19500人次,其中专业买家占61.54%,专业厂商占23.05%,普通观众占15.41%。

  随着中国本土食品市场的快速发展,越来越多的国外食品企业看中了这块正在崛起的大蛋糕,而中国糖果零食展览会,正好满足了这一部分企业的需求,他们纷纷通过参展、观展等方式报名参会,意图通过展会吸引专业买家布局中国市场。据了解,上一届中国糖果零食展览会,吸引了日、韩、港澳台地区、新加坡、马来西亚等国家和地区以及欧美地区的糖果零食企业组团参与,因其规模和影响力大,所以稳坐全球第二大糖果零食展览会的交椅。

  北美洲--美国芝加哥国际糖果及休闲食品展览会(简称SSE)

  北美的会展业虽然起步较晚,但发展较快,并形成了一套独特的办展模式和风格。近年来,美国的会展业目前仍保持着增长势头。每年举办的展览会近万个,最着名的会展城市有拉斯维加斯、芝加哥、纽约、奥兰多、亚特兰大、新奥尔良、旧金山、波士顿和多伦多等。其中芝加哥就是北美知名糖果零食展览会--芝加哥国际糖果及休闲食品展览会(Sweets & Snacks Expo)的举办地。

  据了解,美国芝加哥国际糖果及休闲食品展览会(Sweets & Snacks Expo)由美国糖果协会National Confectioners Association主办,是北美地区每年一度最大的糖果展和全球糖果界最重要的展览之一。2015年5月19-21日,芝加哥国际糖果及休闲食品展览会将在芝加哥McCormick Place展览中心再次启航。

  该展会主要参展产品有可可、巧克力,巧克力制品,饼干;小点心,爆米花,水果脆片,坚果,糖制品;休闲食品,焙烤制品,冰淇淋和生意粉;面包类食品,胶质糖等还有糖果零售方案,橱窗设计,糖果包装装饰品等。该展会参观商来自各个贸易层,包括超市、零售店、摊铺店、便利店、批发商、剧院、大宗批发商、专卖店以及百货商场等。据往届数据统计,展出面积15000 平方米;参展商有450家展商,来自30个国家和地区。

  可以说,三个展览会各有各的特点,都以其独有的优势,在该地区备受糖果零食企业和专业观众的追捧。相信随着全球食品消费市场的快速发展,以ISM、CSE、SSE为首的三大糖果零食盛会将会迎来新的发展高峰。

  关于展会更多信息请点击专题: 2015中国糖果零食展暨第六届中国糖果市场大会

 
(文/小编)
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