成都市冷链物流商会会长王小红介绍说,成都市冷链物流商会是由成都地区从事冷冻食品产业链经营的300多名企业家组成。商会将为会员企业搭建起信息交流互动平台,同时,还将围绕规范和促进行业发展,开展培训工作,制定行业标准,联合制约不遵守商业道德、商业规则的商家,维护公平竞争的市场秩序,提高成都同行在行业及市场上的知名度,引导同行业提档升级,跨越发展。
据了解,对于广大市民十分关心的冷冻食品安全问题,成都市冷链物流商会将主动承担起食品安全的监管责任,为冷冻食品安全增添一道可靠的“防火墙”。
王小红表示,商会将通过主动对接政府在食品安全领域的政策,联合相关部门制定有效措施,加强对冷冻食品的运输、仓储等全产业链各个环节的监管,严查发生食品安全问题的会员单位,积极引导全行业规范、健康、持续发展,确保让市民吃上放心的冷冻食品。