一份来自美国农业部美国经济研究服务局(USDA Economic Research Service)的报告称,预计到2025年,印度的禽肉产量将会增至720万吨,年增长率为6.3%。这与2000-2012年期间8.9%的年增长率形成了对比。
报告的作者,农业经济学家Maurice Landes和 Kim Hjort写道,印度人的收入水平不断增长,同时禽肉的生产成本低于形成竞争的流行蛋白质产品,这是驱动印度家禽行业发展的要素。按照产量计算,印度的家禽行业全球第5。由于一体化的发展和印度国内玉米、豆粕的产量不断增加,印度禽肉生产的效率不断提高,生产的增长势头将会继续。
根据美国农业部的预计,未来几年里,印度的禽肉产量将会超过牛肉。
近期一份由经济合作与发展组织(OECD)和联合国粮食与农业组织(FAO)联合发布的报告预计,印度对全球未来肉类生产的贡献仅次于中国、美国和巴西,位居全球第4。在2012-2025年期间,印度的禽肉产量预计增长107万吨,牛肉产量增长72.9万吨。
禽流感危机结束?
最近,在向世界动物卫生组织(OIE)提交的两份报告中,印度农业部称,印度并未出现新的H5N1高致病性禽流感疫情。
印度南部的喀拉拉邦2014年11月至2015年1月共暴发5次禽流感,而当前该邦疫情已经“解除”。
最近由官方公布的疫情于2015年3月初爆发于印度的北方邦,继而是曼尼普尔邦,4月份蔓延至安得拉邦,家禽中共发现3个病例,野生鸟类(乌鸦)中发现两个病例。自2015年4月份以来,虽然印度还在进行疫情监测,但并无发现新的病例。