本报讯 7月10日,新疆轮台县华隆公司顺利通过了美国食品和药品管理局(FDA)的输美食品企业抽查,成为新疆首家通过美国FDA现场检查的出口食品企业。该企业主要以生产浓缩杏酱、番茄酱和苹果清汁等产品为主,2013年,浓缩苹果清汁开始出口美国,截至目前,共出口1417吨,占总产量的33%。
本次检查包括企业的食品安全管理、食品防护、追溯召回体系,内容覆盖原料控制、生产过程、卫生管理、设备设施、产品贮存运输、食品标签、实验室及出口证单等各个方面。为确保出口产品质量安全,新疆库尔勒检验检疫局从原料到生产过程对该企业进行全程品质控制,按照出口食品生产企业安全卫生要求进行全员培训,帮助企业完善质量体系,加强种植、生产、仓储、出口全过程的监控,确保该企业顺利通过FDA例行检查。(魏 宁 宋立人)