【共同社河内7月27日电】为向越南消费者宣传日本食品的魅力并扩大出口,来自日本各地的15家食品厂商27日在该国首都河内举行洽谈会。随着越南对日本食品的关注度越来越高,从日本进口食品有增加趋势,各城市的日料店也逐渐增多。
洽谈会由日本贸易振兴机构(JETRO)主办。经营鱼类、牛肉、清酒、加工食品等的日本厂家通过现场烹调等方式向越南进口商介绍产品。
经营章鱼、乌贼等海产的茨城县大洗町“清水商店”负责人说:“河内的日料店水准可以说是东南亚最高的。希望提供尽管有点贵但品质好的商品。”
越南的进口商表示:“日本的食材很新鲜,且符合国际品质标准。在越南,青花鱼等鱼类和毛豆、清酒等都特别受欢迎。”
据农林水产省统计,越南是日本出口农林水产品排在第7位的国家(2014年)。其中,扇贝、乌贼、青花鱼等水产的出口量较多。(完)