日前，在深圳龙岗检验检疫局的帮扶下，深圳面之家食品有限公司顺利通过了美国FDA官方检查，给该企业做大做强美国市场带来了信心。
本着积极帮扶企业的原则，自获悉深圳面之家食品有限公司被美国FDA列入检查计划开始，龙岗局采取了一系列措施帮助企业做好迎检工作。一是发挥检验检疫部门在政策法规信息方面的优势，结合近年来美国官方检查的迎检经验，帮助企业针对FDA的检查重点进行了认真梳理。二是针对企业日常监管中发现的硬件设施及质量安全管理体系运行当中的薄弱环节，指导企业进行改进。三是邀请深圳检验检疫局认证处专家进行现场指导，参照美国FDA的检查程序及其关注点，开展企业迎检模拟演练。在检验检疫部门的帮助下，企业的卫生控制、文件记录、消毒设施等14项问题得到了进一步改进和完善，为企业顺利通过FDA检查打下了坚实基础。美国FDA于7月16日至17日对深圳面之家食品有限公司进行官方检查，检查内容覆盖原料控制、生产过程、卫生管理、设备设施、产品贮存运输、食品标签、实验室检测等方面。FDA检查官审查了企业的HACCP体系文件及相关记录，对企业的质量管理水平表示了高度认可，认为其达到了FDA的检查要求。 （张相平）
《中国国门时报》
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