2015年7月29日,日本厚生省发告示(食安发0729第4号)修改了《食品、添加剂规格基准》中的沙门氏菌和黄色葡萄球菌的检测方法。
修改后的检测方法将2016年1月29日起实施,2016年1月29日前还执行《关于食品卫生法实施规则及食品、添加剂规格基准的部分改正》(1993年3月17日卫乳第54号)和《关于食品卫生法实施规则及食品、添加剂规格基准的部分改正》(1998年11月25日生卫发第1674号)中规定的检测方法。
修改后的检测方法参照所附链接
原文链接:http://wwwhourei.mhlw.go.jp/hourei/doc/tsuchi/T150730I0040.pdf