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麦当劳在9月9日宣布,将在未来10年内,在美国和加拿大的所有麦当劳餐馆逐步转向只使用无笼蛋鸡生产鸡蛋。目前,正在北美的这两个国家的16000家门店逐步改变,以迎合消费者已经变化了的期望。消费者想知道更多关于我们的食物来源于哪里,对食品质量和动物福利的关注度越来越高。
据悉,麦当劳每年在美国购买20亿只鸡蛋,在加拿大每年购买1.2亿只鸡蛋,来作其广受欢迎的早餐系列产品。自2011年以来,美国麦当劳公司每年购买约1300万只无笼蛋鸡生产的鸡蛋。
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