近日，波尔多酒业协会（CIVB）宣布在日本开设海外的第五家波尔多葡萄酒酒吧。
众所周知，波尔多酒业协会在对于成员葡萄酒营销方面通常都采取先发制人的措施，设立国际葡萄酒展会、国际葡萄酒节日，近期在布鲁塞尔、魁北克与香港的一些活动都非常成功。近年来创办一些列波尔多葡萄酒吧成为了宣传波尔多葡萄酒一种新的方式，尤其对特定的市场而言。
目前上海拥有两家波尔多葡萄酒吧，第三家将于下个月开业，纽约拥有一家，最新的一家即将在日本福冈开业，酒吧为双层形式，每层一百平米。
福冈属于日本第六大城市，位于第三大岛屿九州岛上，人口为250万，如此看来似乎不是开设波尔多葡萄酒吧的上佳之选。但波尔多酒业协会商业总监Christophe Chateau指出这是定位在日本主要市场、上海与韩国之间战略性的地址。福冈拥有与波尔多葡萄酒相联系的文化与美食，它的主要美食为牡蛎，且自1982年起，波尔多葡萄酒酒进入了这座城市。
至2015年6月末，日本已成为波尔多葡萄酒销量与价值排在第六位的出口市场，每年的进口量达到1,590万升，年营业额达到1.13亿美元（约7.16亿元）。
波尔多酒业协会市场总监Francois Jumeau在采访中说道：“日本的葡萄酒市场已进入成熟阶段，但不向欧洲市场，目前仍有发展空间，我们看到常规的葡萄酒消费正持续增长。”
与波尔多葡萄酒同时增长的还有智利葡萄酒，其中波尔多占据日本葡萄酒市场总量的26%，波尔多占据25%，尽管两者在价格上大相近庭，智利占据市场贸易额的12%，波尔多占据52%。Jumeau说道：“与智利葡萄酒不同，我们的葡萄酒几个通常卖到1300日元以上，但挑战在于如何维护希望购买更多葡萄酒的消费群体。”
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