美国农业部海外农业局的最新参赞报告显示，2015/16年度中国高粱产量预计为260万吨，与早先预测一致，因为玉米价格下跌将有助于稳定高粱播种面积。
参赞称，2014/15年度中国高粱产量预测数据略微下调至250万吨，比美国农业部的预测低10万吨，因为来自进口的竞争激烈。高粱生产没有政府的任何支持，对农户的吸引力不大。高粱产量主要集中在东北地区和内蒙古地区。
2015/16年度中国的高粱进口量预计降至700万吨。玉米价格下跌，将大幅减少替代饲粮的需求，其中包括高粱、大麦和玉米酒糟粕。2014/15年度高粱进口量预计为1000万吨，与早先的预测相一致。高粱不受进口配额的限制，也不受和转基因生物科技相关的贸易限制，因而贸易相对自由。但是中国从2015年9月1日起把高粱、大麦、木薯和玉米酒糟粕列入自动进口许可证类别中。
随着新季农作物合同得到履行，大量高粱和大麦已经运抵中国港口，仅9月份中国大麦和高粱进口量就分别达到100万吨。许多进口商手里有非常多的库存。中国饲料买家谨慎关注市场，放慢明年的采购步伐，等着观察玉米价格是否进一步下跌。
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