近日,美国葡萄酒市场理事会(Wine Market Council)在纽约举办消费者研究大会,其发布的最新研究成果称,去年千禧一代占美国葡萄酒总消费量42%。也就是说,过去一年,千禧一代(年龄介乎21至38岁)消费了一亿5960万箱葡萄酒。
美国葡萄酒市场理事会主席John Gillespie指出,在美国所有合法年龄饮酒的人群中,频繁喝酒(每周喝几次)的比例从7.6%上升至13%。
尼尔森酒类研究业务部高级副总裁Danny Brager称,起泡酒比静止葡萄酒的增长速度要快,但两者都呈增长趋势。“起泡酒是葡萄酒总类中年销售额增长最突出的,增幅为11.7%;日常餐酒的增幅则为5.2%。另外葡萄酒(售价超11美元)的消费量也呈两位数增长。
美国葡萄酒市场理事会研究显示,美国千禧一代葡萄酒消费者的饮酒习惯趋于冒险风格,其中30%的葡萄酒爱好者喜欢喝除加州以为的其它产区葡萄酒,比如智利、阿根廷、德国、葡萄牙、南非、奥地利、新西兰及西班牙。
美国葡萄酒市场理事会是葡萄种植着、酿酒商、进口商、批发商、零售商及其它葡萄酒附属业务组织的非营利性机构。
(文章来自:Harpers;酒斛网Esperanza编译;原文链接:http://www.harpers.co.uk/news/millennials-drink-almost-half-of-all-wine-consumed-in-the-us/531881.article)